Nach Expertenschätzungen werden die Klimakrise und die wachsende Weltbevölkerung im Jahr 2050 die dreifache Menge des heute verbrauchten Wassers benötigen. Für Getränkehersteller, Wasserabfüller, Brauereien und Winzer ist die wertvolle Ressource nicht nur als Zutat unverzichtbar, sondern auch in großen Mengen für Prozessschritte wie Kühlung und Reinigung.

Transformation bedeutet einen sparsameren Umgang, der durch eine ganzheitliche Betrachtung und Optimierung des Ressourcenverbrauchs entlang der gesamten Wertschöpfungskette erreicht werden kann. Es geht um weniger Wasserverbrauch, eine effizientere Abwasserbehandlung und die Erzeugung von Prozesswärme und -kälte – und um eine intelligente Logistik.