Nachhaltigkeit in der Branche

Landwirtschaft und Fischerei

Wirkungen, Risiken und Chancen

Nachhaltigkeit in Landwirtschaft und Fischerei

Etwa die Hälfte der deutschen Fläche wird für die Landwirtschaft genutzt. Sie dient dem Anbau von Lebensmitteln und pflanzlichen Rohstoffen. Die Art und Weise, wie Landwirte mit natürlichen Ressourcen umgehen und Boden, Wasser und Artenvielfalt beim Anbau von Feldfrüchten und der Aufzucht von Tieren schützen, hat enorme Auswirkungen auf unsere Natur und Umwelt.

Konventionelle oder (bio-) ökologische Betriebe tragen mit ihrer Nachhaltigkeitsleistung auf unterschiedliche Weise zur Erhaltung gesunder Böden, Ecosystems und der Artenvielfalt bei: z. B. durch den Einsatz nachhaltiger Anbaumethoden von der Permakultur bis zum Präzisionsackerbau, die nachhaltige Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden, die Vermeidung von Monokulturen, die Regeneration von Böden und den Schutz des Tierwohls.
Nachhaltige Betriebe verbessern ihre Verarbeitungs-, Vermarktungs- und Transportwege für die von ihnen erzeugten Produkte und ergreifen Klimaanpassungsmaßnahmen durch effiziente Bewässerungsmethoden und klimaresistente Sorten. Die Fischerei in Meeren, Seen und Flüssen trägt eine besondere Verantwortung für den Schutz von Arten und Ecosystems. Eine nachhaltige Fischerei nutzt keine überfischten Bestände, berücksichtigt Fangquoten und vermeidet Beifang. Sie fördert die Transformation durch umwelt- und ressourcenschonende Fangmethoden, die umweltfreundliche Bewirtschaftung von Aquakulturen, die clevere Kopplung von Aquakultur und Gemüseanbau sowie die Unterstützung kleiner Fischereigemeinden.

Die Branche umfasst den Anbau von Feldfrüchten, den Ackerbau, die Tierhaltung und die gemischte Landwirtschaft sowie die Fischerei.

Branchen-Wesentlichkeit

Wesentliche Felder der Branche 

Nachhaltigkeit ist branchenabhängig. Erfahren Sie mehr über wichtige Transformationsbereiche in Landwirtschaft und Fischerei.

Natur

Klima

Value Chain

 

Weitere Details zu den Feldern und Kriterien für Landwirtschaft und Fischerei finden Sie unter score4more explore.

 

EU-NACE-Klassifikation 

NACE-Klassen der Branche

Sie sind sich nicht sicher, ob die Branche die richtige ist? Ein Vergleich mit der detaillierten NACE-Klassifikation Rev. 2.1 der EU sorgt für Klarheit.

Enthaltene NACE-Klassen in der Branche

A 01.1 Anbau von nicht-dauerhaften Pflanzen
A 01.11 Anbau von Getreide, ausgenommen Reis, Hülsenfrüchte und Ölsaaten
A 01.12 Anbau von Reis
A 01.13 Anbau von Gemüse und Melonen, Wurzeln und Knollen
A 01.14 Anbau von Zuckerrohr
A 01.15 Anbau von Tabak
A 01.16 Anbau von Faserpflanzen
A 01.19 Anbau von sonstigen nicht-dauerhaften Pflanzen
A 01.2 Anbau von dauerhaften Pflanzen
A 01.21 Anbau von Weintrauben
A 01.22 Anbau von tropischen und subtropischen Früchten
A 01.23 Anbau von Zitrusfrüchten
A 01.24 Anbau von Kern- und Steinobst
A 01.25 Anbau von anderen Baum- und Strauchfrüchten und Nüssen
A 01.26 Anbau von Ölfrüchten
A 01.27 Anbau von Genusspflanzen
A 01.28 Anbau von Gewürzen, Duft-, Arznei- und Pharmazeutischen Pflanzen
A 01.29 Anbau von sonstigen dauerhaften Pflanzen
A 01.4 Tierhaltung
A 01.41 Haltung von Milchkühen
A 01.42 Haltung von anderem Rindvieh und Büffeln
A 01.43 Haltung von Pferden und anderen Equiden
A 01.44 Haltung von Kamelen und Kameliden
A 01.45 Haltung von Schafen und Ziegen
A 01.46 Haltung von Schweinen
A 01.47 Haltung von Geflügel
A 01.48 Haltung von anderen Tieren
A 01.5 Gemischte Landwirtschaft
A 01.50 Gemischte Landwirtschaft
A 01.6 Unterstützende Tätigkeiten für die Landwirtschaft und Tätigkeiten nach der Ernte
A 01.61 Unterstützende Tätigkeiten für die Pflanzenproduktion
A 01.62 Unterstützende Tätigkeiten für die Tierproduktion
A 01.63 Tätigkeiten nach der Ernte und Saatgutaufbereitung für die Vermehrung
A 01.7 Jagd, Fallenstellerei und damit verbundene Dienstleistungen
A 01.70 Jagd, Fallenstellerei und damit verbundene Dienstleistungen
A 02.3 Sammlung von wild wachsenden Nicht-Holzprodukten
A 02.30 Sammlung von wild wachsenden Nicht-Holzprodukten
A 03.1 Fischerei
A 03.11 Seefischerei
A 03.12 Binnenfischerei
A 03.2 Aquakultur
A 03.21 Marine Aquakultur
A 03.22 Süßwasseraquakultur
A 03.3 Unterstützende Tätigkeiten für Fischerei und Aquakultur
A 03.30 Unterstützende Tätigkeiten für Fischerei und Aquakultur
B 08.92 Gewinnung von Torf

IHRE OPTIONEN FÜR DIE BRANCHE 

Unternehmensprofil erstellen

Erstellen Sie Ihr Unternehmensprofil in dieser Branche, um an Ecosystems wie dem DNP teilzunehmen.

Kostenlos starten
Explore Branchenvorreiter

Mit score4more explore erhalten Sie weitere Einblicke in Vorreiterbeispiele in dieser Branche.

Mehr erfahren
Profilvorschau für Ihre Branche anfordern

Fordern Sie das kostenlose PDF per E-Mail an. 

 

Wählen Sie Branche und Dokumentsprache:

← Zurück zur Branchenübersicht