Le développement durable dans le secteur de l'hébergement
SECTEURS D'ACTIVITÉ Secteur de l'hébergement
Le développement durable dans secteur de l'hébergement
Façonner un avenir durable pour le secteur de l'hôtellerie grâce à la construction écologique et à des pratiques d'exploitation économes en ressources. Évaluez votre position au sein de votre secteur et orientez votre stratégie de développement durable pour réussir sur le marché.
- Domaines et thèmes liés aux matériaux
- Conforme aux normes ESRS / VSME
- Correspondance avec la NACE de l'UE
APERÇU DES INDICATEURS DE RÉFÉRENCE DU SECTEUR
Secteur de l'hébergement
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les acteurs du secteur
Employés
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Protection du climat
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- Profilage ESRS/VSME spécifique à chaque secteur d'activité
- Note ESG à 6 niveaux répartie sur 14 thèmes
- Comparaison avec les 10 principaux acteurs du secteur
- Préparation aux concours du DNP et de l'ESA
Conséquences, risques et opportunités
Le développement durable dans le secteur de l'hébergement
Qu'il s'agisse d'une cabane dans les arbres, d'une auberge de jeunesse ou d'un hôtel de luxe, la durabilité devient un critère de choix de plus en plus important lors de la sélection d'un hébergement. Les hôteliers sont les moteurs de cette transformation en gérant leurs établissements de manière toujours plus respectueuse de l'environnement, économe en ressources et socialement équitable. Cela commence par la construction des bâtiments et l'aménagement des chambres, et s'étend à une exploitation économe en énergie reposant sur les énergies renouvelables. Des mesures environnementales sont également mises en œuvre au niveau administratif grâce à des processus numériques.
Même s’il n’existe pas encore de norme uniforme en matière d’engagement en faveur du développement durable dans le secteur, les approches sont nombreuses. Par exemple, les clients peuvent renoncer au nettoyage quotidien de leur chambre et au changement des serviettes, et ainsi faire un don à des projets régionaux en faveur du développement durable. Parmi les autres mesures importantes, on peut citer notamment la proposition d’une cuisine régionale et de saison, la réduction au minimum du gaspillage alimentaire, l’utilisation d’eau du robinet plutôt que de bouteilles en plastique, ainsi qu’un environnement de travail équitable pour les employés.
Les hébergements en pleine nature, qu'il s'agisse de chalets, de campings ou de péniches, offrent une alternative au tourisme de masse. Cependant, c'est la mobilité des clients qui constitue le principal levier en matière de climat. Les entreprises peuvent encourager leurs clients à opter pour des solutions respectueuses du climat et mettre à leur disposition des bornes de recharge pour véhicules électriques. Le statut et les points de fidélité dans les programmes de fidélisation, par exemple pour les voyageurs d'affaires, pourraient être liés à un mode de transport respectueux du climat.
Ce secteur comprend, par exemple, les hôtels, les auberges et les chambres d'hôtes, les maisons et appartements de vacances, ainsi que les campings.
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Domaines et thèmes – Importance relative
Voici les domaines et les thèmes liés au développement durable qui revêtent la plus grande importance pour les entreprises du secteur de l'hébergement — selon le modèle d'analyse de la double matérialité sectorielle de score4more, conforme aux normes CSRD/ESRS de l'UE.
Travail
Employés
ESRS S1
Climat
Protection du climat
ESRS E1
Ressources
Eau
ESRS E3
Climat
Adaptation au changement climatique
ESRS E1
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CLASSIFICATION DE L'UE
Catégories NACE par secteur d'activité
Vous ne savez pas si ce secteur d'activité est le bon pour votre entreprise ? Comparez vos activités avec la classification NACE de l’UE ci-dessous.
Classes NACE concernées dans le secteur
I 55.1 Hôtels et hébergements similaires
I 55.10 Hôtels et hébergements similaires
I 55.2 Hébergements de vacances et autres hébergements de courte durée
I 55.20 Hébergements de vacances et autres hébergements de courte durée
I 55.3 Terrains de camping et parcs pour véhicules de loisirs
I 55.30 Terrains de camping et parcs pour véhicules de loisirs
I 55.4 Activités de services d'intermédiation pour l'hébergement
I 55.40 Activités de services d'intermédiation pour l'hébergement
I 55.9 Autres hébergements
I 55.90 Autres hébergements
I 55.10 Hôtels et hébergements similaires
I 55.2 Hébergements de vacances et autres hébergements de courte durée
I 55.20 Hébergements de vacances et autres hébergements de courte durée
I 55.3 Terrains de camping et parcs pour véhicules de loisirs
I 55.30 Terrains de camping et parcs pour véhicules de loisirs
I 55.4 Activités de services d'intermédiation pour l'hébergement
I 55.40 Activités de services d'intermédiation pour l'hébergement
I 55.9 Autres hébergements
I 55.90 Autres hébergements
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