Getränkeindustrie

Expertenschätzungen zufolge wird im Jahr 2050 aufgrund der Klimakrise und der wachsenden Weltbevölkerung die dreifache Menge an Wasser benötigt als heute. Für Getränkehersteller, Wasserabfüller, Brauereien und Winzer ist die wertvolle Ressource nicht nur als Zutat unverzichtbar, sondern auch in großen Mengen für Prozessschritte wie Kühlung und Reinigung.

Transformation bedeutet sparsamerer Umgang, der durch eine ganzheitliche Betrachtung und Optimierung des Ressourcenverbrauchs entlang der gesamten Wertschöpfungskette erreicht werden kann. Es geht um den Einsatz von weniger Wasser, eine effizientere Abwasserbehandlung und die Erzeugung von Prozesswärme und -kälte - und eine intelligente Logistik.